Молекулярный состав живого организма, биогенные элементы детально мы разобрали в предыдущей статье. В этой статье мы рассмотрим таблицу соотношений различных химических веществ в живых организмах.
Итак, мы уже знаем, что те или иные элементы находятся в клетках живых организмов в виде ионов и молекул органических и неорганических веществ. Наиболее важные неорганические вещества, которые входят в состав клетки – это минеральные соли и вода. Наиболее важные органические вещества в составе живых организмов – это белки, липиды, углеводы и нуклеиновые кислоты.
Содержание химических веществ в живой клетке.
|
Вещество |
Содержание в клетке, % от сырой массы |
|---|---|
|
Вода |
75-85 |
|
Белок |
10-15 |
|
Липиды |
1-5 |
|
Нуклеиновые кислоты |
1-2 |
|
Углеводы |
0,2-2 |
|
Неорганические соединения |
1-5 |
|
Низкомолекулярные органические соединения |
1-1,5 |